最後更新日期： 2023-02-23
媽咪還在用傳統餵食法嗎?餵飯餵到心很累嗎?那你不可錯過BLW!既能有效幫助寶寶發展，又可以建立飲食的好習慣!一舉兩得的方法，媽咪還不趕快來試試!
內容目錄
何謂BLW?
BLW( Baby Led Weaning)，稱為寶寶主導式離乳法，是近年新推出的幼兒餵養概念，由英國研究兒童餵養的博士Gill Rapley 所提出，不同於「傳統餵食法」，BLW主張寶寶吃「完整的食物」，將食物切成條狀讓寶寶自行抓取食用。
BLW與傳統餵食法的差異?
| 傳統餵食法 | 寶寶主導式離乳法(BLW) | |
| 食物型態 | 多為軟泥狀、易吞嚥 (如:寶寶粥、水果泥) | 固體、易抓取的食物 (如:蔬菜條、切段的香蕉) |
| 主導者 | 媽咪 (由媽咪使用湯匙餵食) | 寶寶 (透過手抓取食物放入口中) |
| 方法特色 | 進食過程會將焦點放在媽咪身上 | 寶寶能漸漸找到自己的飲食習慣，且更了解自己的需求 |
如何判斷寶寶是否能開始採用BLW?
必須掌握以下5點:
- 已6個月大:但並不是絕對標準，因寶寶發展因人而異，務必考慮其他因素在決定是否採用寶寶主導式離乳法。
- 寶寶已經可以自己坐挺、坐直，且能保持頭部直立。
- 寶寶願意咀嚼食物。
- 已經可以抓握玩具或會想要伸手抓取食物，這牽涉到寶寶有沒有能力將食物順利的放入口中。
- 對食物感到興趣，會表現出想吃的樣子，如:大人在吃東西時，寶寶會一直盯著食物、嘴巴跟著動。
(延伸閱讀：把握3原則為寶寶添加副食品不再手忙腳亂)
BLW餵食法的4大好處
(一)能夠訓練寶寶的舌頭與咀嚼肌
由於BLW飲食法是主導讓寶寶食用完整的固體食物，進食的過程中，不僅能夠鍛鍊寶寶的舌頭、咀嚼肌，也能讓斷奶的寶寶更容易適應固體食物!
(二)增進手眼協調
相較於傳統餵食法，BLW飲食法主導者為寶寶，寶寶必須透過手部抓取進食，因此可以訓練寶寶手眼的協調性。
(三)提升胃口
因寶寶可以自主進食，所以能夠挑選自己喜好的食物，一邊探索一邊進食，讓寶寶更了解自己的需求，也更願意吃飯，大幅降低挑食行為!
(四)提高寶寶自主性
透過BLW飲食法，讓寶寶自主進食，藉此增加寶寶獨立自主性，也能提升寶寶的自信!
BLW3大原則，讓寶寶自己吃飯!
原則1：提供完整的手指食物
手指食物就是將食物切成條狀，讓寶寶方便抓取進食。但必須留意食材的軟硬度，太硬的一定要避免，過軟的也不方便寶寶抓取!建議提供寶寶原型食物，烹調方式可以採用蒸、水煮為主!
原則2：避免催促進食
當寶寶不想進食時，千萬別強迫進食，以免寶寶對吃飯產生抗拒，可以多透過鼓勵的方式，於下次再嘗試看看，抑或改變食物的烹調方式等。
原則3：親子共食
爸比媽咪與寶寶一同進食，不僅可以替寶寶的安全把關，也能增進彼此的情感!
BLW餵食法應注意的事項
(一)落實手部清潔
BLW餵食法是寶寶自行抓取食物進食，所以寶寶的手部清潔是重要的一環，以免寶寶將手部的病菌吞下肚!在寶寶進食前，建議使用洗手乳，徹底的將手部清洗乾淨，再用紙巾擦拭唷!
(二)食材清洗不可忽視
許多蔬果表面都殘留許多農藥，若不小心讓寶寶吃下肚，可能會引發急、慢性中毒，或是腸胃道疾病等，因此媽咪在準備食材時，可以使用奶瓶蔬果洗潔精，將表面殘留的農藥一次洗淨，替寶寶的飲食安全把關。
(三)避免高風險的食物
由於寶寶的語言發展尚未完善，若有緊急狀況，他們可能也不知道該如何表達，因此家長要避免以下的高風險食物:
- 一整顆的葡萄、櫻桃等水果容易導致寶寶噎到。
- 堅硬的食物，如堅果類、含有顆粒的花生醬、未煮軟的蔬菜等。
- 黏稠的食物，如棉花糖、軟糖等。
- 12個月以下的寶寶應該避免食用牛奶、蜂蜜，因寶寶腎臟與消化系統還無法處理牛奶中部份的礦物質與蛋白質，此外，蜂蜜含有肉毒桿菌孢子，於寶寶腸道內會產生神經毒素，而導致中毒，甚至可能會死亡。
關於BLW餵食法的疑問
Q：如果擔心寶寶對食物產生過敏反應，是不是就不適用BLW餵食法?
寶寶還是可以嘗試BLW餵食法唷，嘗試新的食材時，先由少量開始，並觀察幾天，看看寶寶的皮膚、腸胃道、呼吸道是否有過敏反應!